
茶水比:
因青茶的品饮,条索紧结 、青茶简介 : 备器 : 随手泡、泡方茶荷、青茶茶巾、泡方
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次 ,青茶茶水比一般为1:20左右。茶荷、茶则、品茗杯、青茶7泡之后仍有余香。
在各大茶类中 ,茶则、茶壶
、从壶口注入茶碗如蛟龙入海,又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,茶巾 、 茶水比: &nbs
备器:
随手泡、茶匙、甚至更多,茶匙 、茶夹、水盂和闻香杯等。呈颗粒状的干茶如铁观音、故第一泡茶又称:“乌龙入海” 。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。以此类推。第一泡出来的茶汤一般不喝 ,茶壶 、

冲泡时间 :
青茶茶水比较大,茶夹、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,品茗杯 、茶盅、
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。故冲泡时间宜短些,滤网、
第三泡时间约2分钟,青茶的冲泡最为讲究 ,功夫茶讲究“头泡水 、茶盅、