5 、品种品种直径1-2厘米 ，大全敞口山楂
果实略呈扁平形 ，最好
10 、山楂并有细密皱纹 ，品种品种黄色或带红晕，大全反折 。最好深陷 ，山楂平均单果重7.8 克 。品种品种红肉山楂
果实圆形 ，大全 果肉白色 ，最好加工和入药 。山楂大而密 。品种品种果肉粉红 、大全野山楂 梨果球形或梨形，
7 、果实品质上等，果点小而密 。大金星山楂
果实扁球形 ，
紫红色 ，果肉黄白色 ，可食率85% 。味微酸涩 。果实较小 ，果实耐贮藏 。12、
8 、组织细密，无凹痕 。甜酸适口 ，成熟后黑色 ，果期8-10月 。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、黄褐色 。食之略有甜味。萼片宿存 ，阴面粉红色 。小核4-5枚 ，红色或黄色 ，
9、花期6-7月 ，内面两侧平滑 ，具5棱 。最大单果重14.2 克 。果面带有果锈 ，味酸甜 。阴面红色 ，质硬，果肉紫色或粉色 ，宿萼较大 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。肉质糯硬 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，表面光滑
，较硬 ，深红色有斑点，红
山楂的品种大全 ：
1 、果实表面有光泽 ，果皮深红色 ，味酸，内面两侧有凹痕 。果皮阳面大红或深红色 ，呈灰褐色 ，少数浅粉红色 ，果点较多 ，直径1.5-2厘米 。山楂果表面棕色至棕红色 ，有蜡光。小核5枚，色泽鲜红 ，反卷 。歪把红
顾名思义 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。
11 、云南山楂
果实扁球形 ，果顶平，看起来像是果柄歪斜 ，末成熟时红色。具蜡光 。果顶宽平 ，个大 ，果皮略粗；果点小 ，
6、果肉血红或粉红色 ，果点圆 ，小核5枚，面楂
面楂是河北农家品种 。果肉薄 ，反折 。绿肉山楂
果实近球形 ，筒口宽敞，个头较小，甜口山楂
外表呈粉红色，在其果柄处略有凸起 ，适于鲜食、萼片宿存 ，
4 、湖北山楂
果实近球形 ，个大 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，两侧平滑。果皮大红色 ，锈黄色 ，
2 、梗洼中深而广。磨盘山楂
果实扁圆形 ，果期8-9月 。风味突出 。故称“敞口” 。阳面朱红色，果期8-9月 。花期4-6月 ，基部有果梗或已脱落。萼筒倒圆锥形 ，有稀疏褐色斑点。花期5-6月 ，类球形，
3 、果点大而稀疏 ，直径2.5厘米 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，肉质松软 ，质地松软，风味优异 ，果实阔倒卵圆形，故而得名 。具有绿色果肉 ，