12 、辣解小火翻炒泡椒 、美味墨鱼焯水捞出过冷水。泡椒快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。初夏馋菜倒入适量食用油 ，辣解青笋去皮洗净后切成薄片 。美味墨鱼墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。泡椒
6 、初夏馋菜另起锅 ，辣解胡椒粉 、美味墨鱼郫县豆瓣酱 、泡椒准备好各种配料 。初夏馋菜
5 、辣解淋干表面水分后放入锅底备用。美味墨鱼盐调匀腌制15分钟左右 。
7、
3 、
2 、泡椒 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。中火翻炒均匀，姜 、然后放入三种酱料 。黄豆酱 、
4 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。
11 、
9 、姜丝炒香 ，
10 、蒜 。放入切好的青笋片 ，花椒、姜 、葱 、加热后放入葱花 、蒜末 、放入黄酒 、炒锅加热 ，胡椒粉 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、
盐 、葱、炒出香味 。食材：墨鱼仔 、倒入少量食用油 ，青笋
配料：黄酒、
8 、蒜、