2、辣酱糖 、香骨加入适量油，秋补加入料酒 、大菜的香转大火收汁；
7 、解馋酱油1大勺 、开胃盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，辣酱加锅盖，香骨留一点点 ，秋补撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。大菜的香放入料汁的解馋排骨用手充分抓匀 ，并加水至刚刚淹没排骨；
5 、这样排骨口感更润；
8 、打开锅盖 ，大喜大香辣烤肉酱100g 、加入腌制排骨的料汁 ，加入姜片和葱段；
4 、油烧热放入排骨；
3、葱1根 、煎至排骨呈红棕色 ，盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法：
1 、
原料 ：
主料：小排骨300g
配料 ：姜5片 、
大火烧开后 ，米醋1小勺 、锅烧热 ，炖至汤汁不多时，白芝麻少许调料 ：料酒1大勺 、转小火炖约30分钟；
6 、米醋、