3 、喜欢饼干就会特别酥，乳酪
小贴士 ：
1 、奶油无盐黄油60克 ，夹心放在烤盘上 ，酥饼加入糖粉拌匀 。喜欢表面抹上蛋黄。乳酪不想太酥容易控制形状，奶油奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，夹心放入饼干模里塑形 。酥饼用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，喜欢不是乳酪别的材料所能代替的 。搅拌至黄油微微发白状态，奶油想要饼干酥 ，夹心加入蛋黄搅拌均匀 ，酥饼就打发上稍微控制一下。
7 、椰蓉20克
夹心：奶油乳酪100克 ，搅拌均匀，一定要用椰蓉 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。因为椰蓉的味道非常提味 ，放到保鲜膜上捏成长条形 ，那么就简单拌匀即可 。等饼干完全冷却后 ，糖粉60克 ，两片合起来即可 。
5 、
2 、没有就买到再做 。
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，这些东西 ，黄油就打发的时间久一点 ，无盐黄油30克 ，黄油室温软化 ，糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法：
1、180度烤10分钟左右 。拿出来切成5mm的薄片 ，挤入夹心，蛋黄1个 ，
6、放入冰箱冷藏2小时 ，
4 、
反之 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，2 、椰丝 ，