4 、剔骨取肉,萝卜
做法 :
1、鸭腿大米加足量的早春粥胡粥水,大米200克 、清肺鸭腿肉丝 ,补血切成丝;
2、萝卜姜丝 、鸭腿姜丝10克 、用料酒、盐5克 、2克盐码味;
3 、煮5分钟到再次沸腾;
5、
原料:鸭腿一只、