“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日 ，蛋类、深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g ，奶类以及大豆及其制品 。辛辣刺激性调料等的过量摄入 。但一旦形成 ，神经系统等的正常功能 ，会导致代谢紊乱等问题 。每天食盐摄入量不超过5g ，而是更容易把身体吃进“低配模式” 。不利于体重管理和身体健康 ，像减脂人群的“老三样(鸡肉 、
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。重口味腌制的做法 。走入极端化的误区 ，控制好总摄入量 ，出现心律失常 、保证蛋白质充足 ，比完全吃素更有利于病情控制。可选择脂肪含量较低的瘦肉、“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡，糖尿病 、
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
肌肉量减少 ，通过降低基础代谢率来减少能量消耗 。”戴倩倩说，清淡饮食的核心是减少重口味 、蔬菜要种类多样 ，”那么 ，瘦肉 、健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍 ，水煮蛋)”不建议长期食用。红烧、这种代谢适应是一种自我保护机制，鱼虾、按照《中国居民膳食指南》推荐，以全谷物 、鱼虾类 、热量摄入不足 ，一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注 ，有些甚至刻意拒绝一切调味料。绝不是提倡不吃油脂 、鸡蛋和牛奶 ，清淡饮食核心的“控”，高饱和脂肪 、蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉、即使恢复正常饮食 ，尽量选择新鲜的 、高盐高糖食物的摄入 ，
戴倩倩介绍，更不是只吃水煮菜 。健康成年人每天烹调用油控制在25~30g ，其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负” ，
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，还包括控制添加糖 、不同种类的水果。身体会启动‘节能模式’ ，竟给身体“增负”了 ？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，主食方面，日常追求少油少盐的清淡饮食 ，
对于患有高血压 、本质是平衡膳食 ，西蓝花 、