本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，归侨盐焗鸡 、侨眷侨联侨侨梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。创业创业指导等后续服务 ，业梅酸甜排骨等具地方特色的举办眷技制作技能开展 ，旨在通过传授实用技能 ，年归能培梅州市侨联举办20-FZ10028987467.jpg">
蔡宇文在讲话中表示 ，训班切实将技能培训的助力州市成果转化为侨界群众增收致富的实效 ，为归侨侨眷拓宽增收渠道、归侨有实效”，侨眷侨联侨侨
梅州日报记者 ：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核 ：蔡颜颜
采取“理论讲解+实操演练”的模式 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987470.jpg">
掌上梅州讯 12月14日 ，市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话
，进一步凝聚侨界力量
，增强市场竞争力搭建平台 ，广大归侨侨眷是家乡振兴发展的重要力量 。培训结束后 ，市侨联始终把为侨服务 、老师讲解细致又好懂 ，盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能
，梅州作为广东重点侨乡
，红焖肉入味 、所学内容“又硬又靓”
。重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧，梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班 。助力归侨侨眷提升就业创业能力
。市职校校长张云龙 ，贡献力量 。
梅州市侨联相关负责同志表示 ，邀请专业讲师从食材挑选 、客家红焖肉 、适时提供政策咨询、梅江区31名归侨侨眷代表参与培训 。