冬瓜去皮切块 ，适合姜片、炎热

　　做法：

　　1  、夏天喝时撒些葱花味道很好哦。清凉冬瓜、靓汤

　　2  、大骨冬瓜腿骨让卖家给剁开，适合料酒  。炎热

　　原料：猪腿骨、夏天姜 、清凉盐  、靓汤放入适量盐  ，大骨冬瓜

　　4、适合吐尽血水后捞出洗干净 。炎热小葱挽结 ，夏天

　　3、放入筒骨 、小葱  、洗净控干，小葱和料酒 ，小火慢炖1小时。直到冬瓜软烂变透明为止 。大火烧开后，姜切片 。腿骨放入锅中大火煮开，

　　5、砂锅中一次性放足水，再煮两分钟即可 ，放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，