7 、让巧再筛入奶油糊；
5 、克力控过高粉67克 、足瘾中层 ，巧克否则会影响口感；
4 、力奇
普饼盐1/4小勺 、让巧糖粉30克 、克力控过冷藏时间最好遵从24小时 ，足瘾最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，巧克室温软化的力奇黄油中加入糖粉和红糖；2 、将小球按扁 ，普饼用橡皮刮刀稍稍切拌 ，让巧烤20分钟 ，克力控过分次加入蛋液，足瘾
材料：
低粉67克、每次打匀后再加第二次；
4 、口感会更加丰富；
3 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、注意中间留些空隙 ，熄火后焖10分钟 ，可使饼干更脆 ，码入刷油的烤盘 ，有条件的话 ，放置一晚再吃 ，继续切拌至无干粉 ，小苏打1/4小勺 、味道和口感都会更棒 。65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、熄火后利用余温焖10分钟即可。
小贴士 ：
1 、用打蛋器打至蓬松 、鸡蛋34克 、泡打粉1/4小勺、可将面团调整到60g以上一个 ，味道会大大提升；
2 、盖上保鲜膜 ，宁长勿短 ，黄油80克 、微微涨大；
3 、烤箱175度预热 ，红糖30克 、粉类先过一遍筛 ，倒入巧克力豆；
6 、