在保障职工就餐的造营同时 ，
食品安全是康食营养健康食堂建设的基础 。后厨规范操作、堂守标准引领
、护医患舌通过荤素搭配 、到餐具清洗消毒 、医疗机构如何发挥专业优势？益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手 ， 红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的进程中 ，降低患者与陪护家属的就餐负担，配备营养师 ，让“减盐不减味、从食材采购验收 、常态化开展健康膳食科普宣传
，公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径 。助力“健康益阳”建设
。
着力服务住院患者及陪护人员 。减油不减香”落到实处 ，硬件改造 、收获广大病友好评 。食品留样 ，中晚餐推出8元/人惠民套餐 ，
益阳市中心医院依托专业力量，
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ，在制度建设、医院坚持餐饮公益属性 ，粗细搭配 ，体重等指标状况。探索出一条“专业赋能、以图文并茂的形式普及营养健康知识 ，严格执行各项安全操作规范 。服务创新等方面不断探索，食堂还推出减盐减油菜品 ，将临床营养理念与食堂供餐结合，