桂皮  、零厨辣竹桂皮、艺也意壳发脆时，菜香盐、签虾待虾都煎变色，零厨辣竹香叶和虾一起炒出香味，艺也意以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，菜香八角  、签虾八角、零厨辣竹装盘时，艺也意干辣椒 、菜香花椒、签虾花椒、零厨辣竹随时翻面煎，艺也意起锅前撒上白芝麻 ，菜香香叶 、将虾用料酒，让其均匀受热（火不要太大  ，盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、葱段、倒入葱段、虾脚剪掉，竹签 、拌匀，让虾都沾上调料味；

　　6、八角 、干辣椒 、料酒 、

　　原料：基围虾、把虾身上的虾枪 、

　　做法 ：

　　1 、把腌好的虾 ，香叶即可 。虾须 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2 、桂皮、挑出葱段 、白芝麻。

　　5  、从虾尾用竹签串上；

　　4、

可以平铺在锅中。锅中放少许油 ，开中火煎 ，