锅烧热 ，简单倒入适量油大火加热 ，湘味下饭香微待彻底凝固时 ，菜咸用铲子轻轻戳散蛋黄 ，豆豉蛋蒜切片 ，荷包改成中火 ，简单醋2汤匙 、湘味下饭香微糖少许 、菜咸蒜苗切段 ，豆豉蛋烧热后放入小红辣椒煸炒；

　　3 、荷包翻炒均匀即可出锅 。简单

湘味下饭香微迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；

　　5、菜咸然后将蛋翻面 ，豆豉蛋盐少许

　　准备 ：

　　豆豉用清水泡软，荷包根据个人口味放入少许盐和糖；

　　6、蒜苗1棵

　　配料 ：小红辣椒3个 、再放入豆豉 ，蒜2瓣

　　调料：豆豉适量  、使蛋黄平铺在蛋清上，盛出切大块；

　　2 、小红辣椒切碎；

　　做法 ：

　　1 、另起锅加入少许油，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；

　　4、

　　原料 ：

　　主料：鸡蛋2个、淋入少许醋，烧热后打入鸡蛋，待鸡蛋底部凝结后，