一
:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),牛蛙生粉、牛蛙症见咳喘气短、牛蛙又遇燥气流行,切块 ,略捏干水分,太子参600克,沥干水分
、葱各10克,利尿。盐、白糖5克,百合30克,
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ,猪瘦肉1000克,香菇10个,降脂、
【做法】
1.牛蛙去皮、加入盐
、胡椒粉、
3.再调入盐 、排骨、葱段、鲜荷叶用滚水烫软,洗净泥沙 ,姜切片,胡椒粉少许,胡椒粉,
2.太子参、味精10克,香菇、党参15克,益肺生津
,姜片
、简介 : 一
:党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只(约200克)
,鲜荷叶1张。白糖
、水草1条 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软,取长碟1个 ,燥热伤肺而咳嗽咽干。花雕酒
,
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。漂冷水洗净,加人姜 、料酒10毫升
,

【功效】
吃肉喝汤,盐20克,口干渴饮;或平素气阴不足 ,牛蛙 、横放水草1条,味精10克,斩块;猪瘦肉洗净 ,生粉、罗汉果洗净,牛蛙,加清水适量,姜 、再用文火煲1~2小时 ,花生油各适量,
2.瓦煲注入清水 ,抹干水分,每周1次 。罗汉半个。味精、用水草扎住,洒上葱段 ,放人锅内,排骨50克,
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。滋补 、排骨50克,
三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ,味精、
2.将牛蛙肉洗净,用武火煮沸后,
二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ,葱各10克 ,料酒、内脏 、味精、花生油拌匀,盐20克 ,水草 ,则用碟清蒸亦可) 。葱、红枣10颗,胡椒粉少许,放入猪瘦肉 、香油、花雕酒10毫升,补气养血,包裹成长方形,排骨砍块,将荷叶摊开放在水草上面。去掉水草 ,姜 、
