6适量盐。拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。烹调油
做法:
1原料图 ,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒
食材明细:黄豆、拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。青椒 、拌黄只要一点点儿,双椒生抽、拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒花椒油、拌黄放一点儿 ,双椒
7一点点糖,加15毫升生抽,
3将青红椒韭菜花切碎。韭花、盐 、这个油量较大 ,糖、也可以用橄榄油直接拌 。不能让菜感觉到甜味儿。拌均匀 。家里刚好有,倒烹调油烧热。
4煮好的黄豆过一下水。红椒、黄豆需要提前泡发。
8另起一锅 ,
9热油倒进菜中 ,实际用不了这么多 。
挺好吃。