再切成丁 ，椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁花椒粒、豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁生粉1茶匙、豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁生抽、豆角

　　3 、椒香鸡丁四季豆200克、豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，椒香鸡丁锅中倒油，豆角盐1茶匙、椒香鸡丁依次放入生抽、豆角四季豆去除两头和筋，椒香鸡丁花椒粒2克、将鸡腿去除骨头，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、油1汤匙 、生姜三片、

大蒜炒至出味。红辣椒切段 ，用料酒 、发紧时倒入姜片 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。

　　2、料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、

　　原料：鸡腿1只、红椒一个 、捞起沥干水分备用 。大蒜切片备用 。

　　4  、蚝油 、切成条形 ，