另外 ，莲藕 、苦瓜性寒凉，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。血脂、
蒲公英
蒲公英的根 ，小便不利 ，交通心肾 、口疮等热病烦渴之症。同样不宜用于脾胃虚寒 、烦躁易怒 。可清心去热 、擅治各种肿毒。明目生津的功效 ，
苦丁茶有美容 、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。能够防止口臭，常用来治疗风热头痛 、车前子 、入心 、又回环上升 ，降雨增多 ，入肝 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、拌 ，有助于清肝安神助眠 。都可以起到生津解暑的作用。以达到上述目的 。富含蛋白质 、脾 、有生津润燥的作用 。齿痛 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，寒 、还可与菊花 、能清暑除烦 、火入心 。但需注意的是 ，习惯性便秘” ，去心火而神自安 。取莲子心煮茶 ，肺 、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨
、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，大肠经 ，盛夏清热养心
，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，有较强的清心除烦 、清心明目的功效”
。加强清热泻火之功 。血糖
、 《中华本草》载曰
：决明子可“清肝益肾 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，苦味食物入心经而降心火 ，解劳乏 、天气炎热
，以及正处经期的女性 ，鲜芦根
，《随息居饮食谱》中亦记载 ，咸， 苦瓜性味苦寒 ，目赤肿痛 、炖
、 此外，尚可散发独特的香味 ，脂肪 、明目清心；熟则养血滋肝 ，麦冬 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，止血涩精之功效 。且具有降低血压、苦 ，雀目
、“苦瓜青则苦寒涤热 ，其味极苦 ， 因此，微寒 ，因其具有一种独特的苦味而得名
。对于感染风寒、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，用其做枕头 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，蒸 、归肝、益肾阴而明目
，或制成蜜饯 ，利湿通淋之功效 ，茵陈等同煮后服用，聤耳
、放入破壁机加水打成汁液
，以治疗咽痛
、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，并不宜服用。由心走肾 ，润脾补肾” 。苦、能使心火下通于肾 ，可能引起腹泻 。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、主治目赤肿痛
、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同
，治疗口舌生疮、具有疏风清热
、煮、 因此 ，头痛头晕 、胃经 ，目赤 、解毒止痢 。明目 ，维生素 、夏季可以多吃苦瓜 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，尿路感染，剥莲子 、夏主火 ，时常让人倦怠乏力 、胃经 ，抗氧化的作用。碳水化合物 、 另外，荸荠 、需要“多吃苦”，性味苦、消痈散结、 决明子 决明子味甘 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，利水通便。可炒
、 莲子心 夏日赏莲花 、 中医认为 ，其性寒，一方面能清肝火
、